I caffè: storia e tradizione

Torino è piena di locali storici dove assaporare del buon caffè. 

La storia ci racconta che Cavour amava il locale Bicerin, solo lì facevano il caffè come piaceva a lui. 

Il "Caffè AL Bicerin" è stato anche citato da Umberto Eco. Il locale è intatto dal 1763.

Un altro aneddoto si rifà a Gabriele D'Annunzio, frequentatore di una nota caffetteria, dove mangiava "panini" veramente speciali, chiamati Tramezzini

In tanti ne rivendicano la paternità, ma i "Tramezzini" sono nati proprio a Torino, nella "Caffetteria Mulassano".

A crearli furono Angela e Onorino Nebiolo, che tornati dall'America, intrapresero la loro avventura nella famosa caffetteria.

Il locale sembra sospeso nel tempo e non si può sottovalutare nemmeno un angolo.